Sağlıklı kahvaltı burritoları için kolay tarif

Bu kolay sağlıklı kahvaltı burritolarını kahvaltı ve akşam yemeği için yapıyoruz. Proteinle doludurlar ve günün her saatinde harika bir tada sahiptirler. Bu tarif çok yönlüdür ve istediğiniz herhangi bir malzemeyi ekleyebilirsiniz. Ertesi gün öğle yemeği için harika yemek artıkları yapar, zamandan ve paradan tasarruf etmenizi sağlar.

Temel Kahvaltı Börek Tarifi:

2 lb kahvaltılık sosis, merada yetiştirilen domuzlardan

Çayırda tutulan tavuklardan 12 yumurta

1-2 su bardağı rendelenmiş çiğ kaşar peyniri

Aceleniz varsa, işte basit temel tarif:

Sosisleri bir tavada ufalayın ve pişene kadar pişirin. 12 yumurtayı kırın ve sosisi karıştırmak için sürekli karıştırarak karıştırın. Yumurtalar pişince ocağın altını kısın ve kaşar peynirini ekleyip karıştırın. Peynir erimeye başladığında, bir kapakla örtün ve ısıyı kapatın. Bu, peynirin her şey yanmadan ve tavaya yapışmadan erimeye devam etmesini sağlar. Tereyağlı tortillalarda servis yapın ve aşağıdaki soslarla süsleyin.

Kahvaltılık Börek İçin Tater

Temel malzemeleri pişirirken, bazen yağlanmış bir fırın tepsisine fırında yaklaşık 20 dakika pişirmek için biraz tater tost atıyorum. Yumurtalar ve sucuklar hazır olunca yarım yufkanın yarısını peynirin yarısını tavaya ekleyip karıştırıyorum. Daha sonra tost ve peynirin geri kalanını ekleyip karıştırıyorum ve peyniri eritmek için üzerini örtüyorum.

Diğer ek bileşenler:

Fırınlanmış veya haşlanmış patates, küp küp doğranmış

Kara fasulye

kızarmış fasulye

Bol biber ve soğan

Chorizo, bir Meksika sosisi

Süsleme:

Ekşi krema

Guacamole

Avokado, dilimlenmiş

Domates, doğranmış

yeşil sos

Burritolara ne kadar çok malzeme koyarsanız, o kadar çok çeşit olur ve yemek artıkları için o kadar çok doldurur. Bu size çeşitli besinler verir ve yemeği uzatarak paradan tasarruf etmenizi sağlar.

©2009 Shanna Ohmes

Yorum yapın