Sağlıklı bir atıştırmalık için mutlaka denenmesi gereken vejetaryen tarifleri

Daha sağlıklı bir yaşam tarzına başlamak, diyetinize daha fazla meyve ve sebze eklemek anlamına gelir. Et sofradan tamamen çıkmasa da, çoğu sağlıklı yiyici günlük öğünlerinde sebze ve tahılları tercih eder. Sadece taze meyve ve sebzelerden yapılan besleyici yemekleri atıştırarak küçük bir başlangıç ​​yapabilirsiniz. O halde buzdolabınızı ve mutfağınızı tüm dağınıklıktan arındırın ve atıştırmalık olarak yiyebileceğiniz bu hızlı vejetaryen tarifleri yapmaya başlayın:

Tamamen Vejetaryen Lezzetli Nachos

Neye ihtiyacın var:

  • 1 paket tortilla cipsi
  • 1 yeşil dolmalık biber, ince doğranmış
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 3/4 su bardağı fasulye
  • 1 su bardağı kıyılmış marul
  • 1 su bardağı jalapeno salsa
  • 1 su bardağı rendelenmiş karabiber peyniri
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin

Orta ateşte bir tencerede, fasulyeleri ve salsa’yı 5 dakika veya iyice karışıp iyice ısınana kadar karıştırın. Ağır hizmet tipi alüminyum folyo ile çerçeveli bir fırın tepsisini hizalayın ve tortilla cipslerini tabakanın üzerine yerleştirin. Fasulye karışımını ekmeğin üzerine dökün ve yeşil biber, soğan ve peynir serpin. Yeniden ısıtılmış fırın ızgarasında 3-5 dakika veya peynir eriyene kadar pişirin. Servis yapmadan önce marul ve zeytin ile süsleyin.

Yavaş Tencere Buffalo Tavuk Dip

Neye ihtiyacın var:

  • 2 su bardağı az yağlı çiftlik salatası sosu
  • 2 su bardağı az yağlı krem ​​peynir, yumuşatılmış
  • 1 1/2 bardak sıcak bufalo kanadı sosu
  • 1 su bardağı terbiyeli tavuk tarzı vejetaryen şeritler, doğranmış
  • 1 su bardağı Colby-Moeterey Jack peynir karışımı, rendelenmiş

Çiftlik salatası sosu, krem ​​peynir, sıcak bufalo kanadı sosu ve sebze dilimlerini yavaş bir ocakta karıştırın. Ara sıra karıştırarak, 1-2 saat veya peynir tamamen eridiğinde kısık ateşte pişirin. Bittiğinde, rendelenmiş Colby-Monterey Jack peynirini karıştırın. Kepekli ekmek dilimleri veya sebze çubukları ile lezzetlidir.

Tereyağı Sarımsaklı Mantar

Neye ihtiyacın var:

  • 4 diş sarımsak, soyulmuş ve ezilmiş
  • 2 su bardağı taze mantar
  • 2/3 su bardağı bitkisel yağ
  • 1/3 su bardağı tarhun sirkesi
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 yemek kaşığı beyaz şeker
  • 1 küçük paket İtalyan usulü kuru salata sosu karışımı
  • 6 damla acı biber sosu

Tereyağını bir tencerede kısık ateşte eritin ve mantarları 5 dakika veya kızarana kadar pişirin. Bir kaseye yerleştirin. Ayrı bir kapta sarımsak, bitkisel yağ, tarhun sirkesi, su, beyaz şeker, İtalyan salata sosu karışımı ve acı biber sosunu karıştırın. Karışımı pişmiş mantarların üzerine dökün. Servis yapmadan önce en az 8 saat boyunca örtün ve soğutun. Kızarmış ekmek dilimleri ile servis yapın.

Bu lezzetli vejetaryen atıştırmalık tarifleriyle atıştırma zamanını dört gözle bekleyin!

Yorum yapın