Bilsek de bilmesek de çoğumuzun yüksek proteinli bir diyet uyguladığını biliyor muydunuz? Johansen’s, Stop the Diet, I Want to Get Off! kitabını yazana kadar ben de olmayacağım! ABD’nin en fazla kilolu insanların olduğu ilk 10 ülkede olduğunu biliyor muydunuz?… on kişiden üçünün şu anda kilo vermeye çalıştığını?… greyfurt diyetinin 1930’lardan beri var olduğunu biliyor muydunuz?

Johansen bize diyetle ilgili sağlıklı, sağduyulu gerçekleri ve gerçekleri içeren bir yemek hazırladı. Şok diyetlerin 12 özelliğini listeliyor ve bunları nasıl tanıyacağınızı açıklıyor. Spesifik olarak, bu tür 15 diyeti (Jenny Craig, Paleo, Atkins, Glutensiz, Cleanse, Blood Type, Nutrisystem, vb.) adlandırıyor ve bu diyetlerin neden çoğu insan için yararlı ve hatta zararlı olmadığını mantıklı bir şekilde açıklıyor.

Daha sonra Johansen, belirli gıda gruplarında yiyecekleri kimin sınırlaması veya bunlardan kaçınması gerektiğini ve kimlerin yapmaması gerektiğini açıklıyor. Ne de olsa, belirttiği gibi, “…yemekle sağlıksız veya endişeli bir ilişki geliştirmememiz önemlidir.” Kitabında porsiyon boyutlarının nasıl görselleştirileceğini de açıklıyor. Örneğin, bir fincan mısır gevreğini bir beyzbol topu büyüklüğünde veya üç ons’u çek defterinizin boyutunda veya bir ataş olan bir gram boyutunda düşünürseniz, gıda tüketimini düzenlemek daha kolay olabilir.

Johansen, bir kişinin limonata batırılmış 5 pamuk top yediği “pamuk topları” gibi saçma diyetleri açıkladığı için, tatlı olarak, kitabın bir kısmı ironik bir şekilde komik. Bir zamanlar popüler olan bu “diyetleri” okumak, günümüzün trend olan diyetleri hakkında size daha net bir bakış açısı sağlayacaktır. Ek olarak, “Kalorilerinizi içmeyin”, “Dikkatli beslenme pratiği yapın”, “Destek sisteminizi kullanın” ve daha pek çok sağlıklı beslenme için 30’dan fazla ipucu verilir. Ayrıca, ana içeriklerle birlikte altı su kıtlığı göstergesi ve en verimli enerji kaynağımızın tanımı da tabloda sunulmaktadır.

Son olarak, Diyeti Durdurun, Kurtulmak İstiyorum, sağlıklı beslenme hakkında zengin bilgiler bulabileceğiniz ve aynı zamanda ihtiyaçlarınıza özel bir diyet tasarlayabileceğiniz iki web sitesi sunuyor.

Bu kitabı yemek yiyen ve kitap okuyan herkese, özellikle diyet yapan, diyet yapan veya diyet yapmayı düşünen herkese şiddetle tavsiye ediyorum.
(5 üzerinden 5)

En sevdiğim alıntı: “…bir diyet ve egzersiz süt kaydı tutmak, oradaki en yararlı kilo yönetimi araçlarından biridir.” -Lisa Tillinger Johansen

Yorum Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.