Evde lezzetli ve sağlıklı yemekler yapmak

Çevremizdeki hızlı ve kolay yiyeceklerin cazibesiyle sağlıklı beslenmek her zaman en kolayı değildir. Yemeğinizi kendi arka bahçenizden veya bir çiftçi pazarından satın almak, yemeğinizin besin ve lezzetle dolu olmasını sağlamanın en iyi ve en taze yoludur. Davetkar ve lezzetli bir şeye dönüştürmenin bir sonraki adımı, “Bir Küçük Bahçeden” in her sayfasında sunulmaktadır. 30 yılı aşkın araştırma ve geliştirmeyle geliştirilen 300’den fazla tarifle bu kitap, hepsini lezzetli bir şekilde masaya getiriyor.

Ödüllü yazarlar Dave ve Lillian Brummet, 90’ların başında Okanagan bölgesinde yaşarken tarifleri denemeye ve bu kitapta bir araya getirmeye başladılar. Sonraki 30 yıl boyunca, el yazması onlarla birlikte 12 yıl yaşadıkları Sınır bölgesine ve ardından Kootenays’daki kalıcı evlerine gitti. Tüm bu yolculuklar sırasında Brummets, bu koleksiyon için tarifleri tekrar test etti ve mükemmelleştirdi.

Birkaç yıl boyunca vejetaryen beslenmeyi deneyen çift, kısa bir süre vegan oldu ve sonunda çok çeşitli meyveler, tahıllar, sebzeler, sağlıklı ekmekler ve sağlıklı tatlılar içeren biraz hayvansal protein içeren daha dengeli bir beslenmeyi seçti. Birlikte, ara sırasında her zaman atıştırmalık veya yemek içeren daha büyük el davulu etkinliklerine ev sahipliği yaptıkları ve bu kitaptaki tariflerin mükemmelleştirilmesine yardımcı olan kırsal bir dağlık spa’yı (3 dönümlük sebze bahçeleri kurup bakımını yaparak) yönettiler.

Bu tarif koleksiyonu, arka bahçelerden çiftçi pazarlarına kadar taze meyve ve sebzeleri kullanmanın nihai rehberidir. Yerel kaynaklardan taze meyve ve sebzelerle evde lezzetli ve sağlıklı yemekler yapmanıza yardımcı olacaktır. İster kendi arka bahçenizden ister bir çiftçi pazarından olsun, en iyi ve en taze malzemeleri alıyorsunuz.

Doğru yemek tarifleri koleksiyonuyla donanmış kendi ev yemeklerinizden asla sıkılmayın. Paketlenmiş gıda ve baharat satın almaktan ve bunun sonucunda ortaya çıkan tüm atıklardan bıktınız mı? Salata soslarından soslara, soslara ve şuruplara kadar, bu kitapta normalde satın almanız gereken birçok şeyin ev yapımı versiyonları var. Restoran yemeklerinden daha iyi ve çok daha ucuz yiyecekler yapıyorsunuz. İlginç tarihi bilgiler ve beslenme bilgileriyle dolu bu kitap, bir yemek tarifi kitabından daha fazlasıdır – alabileceğiniz en taze, en saf gıda kaynağının sağlıklı, lezzetli ödülleriyle kendinizi şımartmanın bir yolu.



Web sitesi: BrummetMedia.ca

Taze yiyeceklerin lezzetli, besleyici yeni ve heyecan verici bir şekilde tadını çıkarmak için şimdi Amazon’dan kopyanızı sipariş edin.

Yorum yapın