Güveçte pişirmeyi düşündüğünüzde, otomatik olarak eti sulu ve yumuşak yapmayı düşünürdünüz. Ancak yavaş pişiriciler sadece et için değil, aynı zamanda taze meyve ve sebzeler de dahil olmak üzere her türlü malzeme için harikadır. Bu nedenle, yakın zamanda sağlıklı bir diyete başladıysanız, lezzetli yemekler yapmak için güvenilir güvecinize güvenebilirsiniz!

İşte denemeniz gereken en iyi 3 yavaş pişirici sebze tarifi:

Şimdiye Kadarki En İyi Güveçte Patates Püresi

Neye ihtiyacın var:

  • 2 1/4 kilogram kırmızı patates, doğranmış

  • 3 küp tavuk suyu

  • 1 su bardağı ekşi krema

  • 1 su bardağı krem ​​peynir, yumuşatılmış

  • 1/2 su bardağı tereyağı

  • 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak

  • Tatmak için biber ve tuz

Büyük bir tencereye hafif tuzlu su doldurun ve patatesleri tavuk suyu ve sarımsakla birlikte patatesler yumuşak ama yine de sertleşinceye kadar pişirin. Patatesleri bir kaseye boşaltın, su toplayın. Ekşi krema ve krem ​​peynirli patates püresi, istenen kıvamı elde etmek için kaşıkla ayrılmış su. Patates püresini yavaş bir tencereye aktarın, örtün ve 2 ila 3 saat kısık ateşte pişirin. Servis yapmadan önce tereyağı, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.

Güveçte Tamamen Vejetaryen Biber

Neye ihtiyacın var:

  • 2 kabak, ince dilimlenmiş

  • 2 havuç, dilimlenmiş

  • 2 sap kereviz, dilimlenmiş

  • 1 yeşil dolmalık biber, ince doğranmış

  • 1 kırmızı dolmalık biber, ince doğranmış

  • 1 soğan, doğranmış

  • 2 diş sarımsak, ince doğranmış

  • 1 kutu bütün soyulmuş domates suyu ile

  • 1 can garbanzo fasulyesi, süzülmüş

  • 1 küçük kutu doğranmış yeşil biber

  • 1/3 su bardağı pul biber

  • 1 yemek kaşığı kuru kekik

  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon

  • 1 çay kaşığı tuz

Yavaş bir tencerede kabak, havuç, kereviz, yeşil dolmalık biber, kırmızı dolmalık biber, soğan, sarımsak, domates, nohut ve yeşil biberleri birleştirin. Malzemeleri iyi birleştirmek için karıştırın. Biber tozu, kekik, kimyon ve tuzla tatlandırın. 6 ila 8 saat boyunca düşük veya 3 ila 4 saat yüksekte örtün ve pişirin.

Yavaş Pişmiş Kremalı Patates Çorbası

Neye ihtiyacın var:

  • 10 adet kırmızı patates, küp doğranmış

  • 1 kırmızı soğan, doğranmış

  • 1 diş sarımsak, ince doğranmış

  • 3 su bardağı su

  • 1 bardak yarım buçuk

  • 3/4 su bardağı gerçek pastırma

  • 1/2 su bardağı rendelenmiş Cheddar peyniri

  • 1/4 su bardağı doğranmış yeşil soğan

  • 3 yemek kaşığı çok amaçlı un

  • 2 yemek kaşığı tavuk suyu granülleri

  • 1 yemek kaşığı ranch sos karışımı

  • 2 çay kaşığı kuru maydanoz

  • 1 çay kaşığı terbiyeli tuz

  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

Büyük bir kapta, kaplamak için çok amaçlı unda patatesleri atın. Kaplamalı patatesleri, soğanı, sarımsağı, tavuk suyu granüllerini, ahır sosu karışımını, maydanozu, terbiyeli tuzu ve karabiberi bir güveç kabına koyun. Malzemeleri iyice birleştirmek için karıştırın. Karışıma suyu ekleyin. Örtün ve 7 ila 9 saat boyunca düşük pişirin. Bittiğinde, çorbaya yarım buçuk ekleyin, karıştırın ve 15 dakika daha pişirin. Üzerine kaşar peyniri serpip yeşil soğanla süsleyerek servis yapın.

Daha sağlıklı yemeklerin tadını çıkarın – bu en iyi yavaş pişirici sebze tariflerini deneyin!

Yorum Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.