Vegan yemek için vegan olmanıza gerek yok. Aslında, özellikle diyetiniz çoğunlukla et ve fast food ise, arada sırada sağlıklı atıştırmalıklar denemek harikadır. Sağlıklı yiyeceklerin ne kadar lezzetli ve doyurucu olabileceğine şaşıracaksınız ve sizi tamamen değiştirmezse, diyetinizde daha besleyici seçimler yapmanıza yardımcı olacaktır.

Bu 4 harika vegan atıştırmalık tarifini deneyin:

Hızlı tarçınlı elma cipsi

Neye ihtiyacın var:

  • 2 kırmızı elma, ince dilimlenmiş

  • 2 çay kaşığı şeker

  • 1/2 çay kaşığı tarçın

Elma dilimlerini şeker ve tarçınla bir kaseye serpin ve meyveleri eşit şekilde kaplamak için fırlatın. Elmaları fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Önceden ısıtılmış bir fırında (200F) kuruyana ve gevrek olana kadar (ancak yine de esnek), yaklaşık 2 ila 3 saat pişirin. Hemen servis yapın.

Sarımsak, Kireç ve Avokado Humus

Neye ihtiyacın var:

  • 2 olgun avokado, özlü ve soyulmuş

  • 2 diş sarımsak

  • 2 su bardağı konserve nohut

  • 1/3 su bardağı tahin

  • 1/4 su bardağı taze limon suyu

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1/4 çay kaşığı kimyon

  • koşer tuzu

  • Süslemek için 1 yemek kaşığı kıyılmış kişniş

  • Süslemek için kırmızı pul biber

Bir blender veya mutfak robotunda avokado, nohut, sarımsak, tahin, limon suyu ve zeytinyağını birleştirin. Koşer tuzu ile tatlandırın. Karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışımı servis tabağına alıp üzerine kıyılmış kişniş ve kırmızı pul biber serpin. Kepekli ekmek veya patates kızartması ile lezzetlidir.

Sağlıklı Yol Karışımı Aperatif Topları

Neye ihtiyacın var:

  • 1 su bardağı eski moda yulaf ezmesi

  • 3/4 su bardağı kremalı fıstık ezmesi, eritilmiş

  • 1/2 su bardağı mini bitter çikolata parçaları

  • 1/4 fincan mini M&Ms

  • 1/4 su bardağı kıyılmış fıstık

  • 1/4 su bardağı kuru üzüm

  • 1 yemek kaşığı bal

  • koşer tuzu

Eski moda yulaf ezmesi, fıstık ezmesi, bitter çikolata parçaları, M&Ms, yer fıstığı, kuru üzüm ve balı karıştırın. Koşer tuzu ile tatlandırın (istenen tuzluluğa bağlı olarak). Malzemeler iyice birleştirilene kadar karıştırın. Küçük toplar yapın (yaklaşık bir yemek kaşığı büyüklüğünde) ve bir tabağa yerleştirin. Sertleşinceye kadar örtün ve soğutun, yaklaşık 1 ila 2 saat.

Yeşil Elmalı Nacho

Neye ihtiyacın var:

  • 2 adet yeşil elma, çekirdekleri çıkarılmış ve küp küp doğranmış, soğutulmuş

  • 1/4 su bardağı tamamen doğal fıstık ezmesi, ısıtılmış

  • 2 yemek kaşığı granola

  • 1 yemek kaşığı kuru kızılcık

Elma dilimlerini servis tabağına alın. Bir kaşıkla, ısıtılmış fıstık ezmesini cömertçe serpin. Granola parçaları ve kuru kızılcık ile süsleyin. Hemen servis yapın.

Vegan olsanız da olmasanız da, bu hızlı vegan atıştırmalıklar daha sağlıklı beslenmenizi sağlayacak!

Yorum Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.