Düzenli olarak asit hazımsızlığı çekiyor musunuz? O halde doğru makaleyi okuyorsunuz! Dikkatli yiyecek seçimleri, asit reflüsü ve ağrılı semptomlarını önemli ölçüde önleyebilir. Ne tür yiyeceklerin asit reflüyü önlediğinden emin değil misiniz? Yine, doğru makaleyi okuyorsunuz! Sizlerle bazı yemek sırları ve lezzetli tarifleri paylaşacağım. Asit reflüsü olmadan yaşayabilmeniz için bunu sizin için yedi kolay adıma ayıracağım.
İlk olarak, asit reflüyü tanımlayalım:
Asit reflü ayrıca kronik mide ekşimesi, gastroözofageal reflü bozukluğu veya GÖRH, dispepsi ve asit hazımsızlığı olarak da adlandırılır.
Asit reflü, mide asidi yemek borusunun astarına çarptığında ortaya çıkar ve ağzın arkasında hoş olmayan bir sıvı veya yiyecek tadı bırakır. Bu, mide ekşimesi olarak da bilinen boğazda veya göğüste yanma hissine neden olur.
Asit reflü düşündüğünüzden daha yaygın olabilir. Her gün mide ekşimesi çeken 60 milyondan fazla Amerikalı var.
İkinci olarak, kimlerin asit reflüsü riski altında olduğunu tanımlayalım:
– Obez olan insanlar
– Hiatal hernisi olanlar
– Skleroderması olanlar
– Sık sık kusan insanlar
– Hamile kadın
– Obez çocuklar
Üçüncüsü, hangi yiyeceklerin asit reflüyü daha da kötüleştirdiğini tartışalım:
o Alkollü içecekler
o Kafeinli içecekler
çikolata
o Narenciye
o Yağlı ve kızarmış yiyecekler
o Sarımsak
o Soğan
o nane
o Madeni para
o Baharatlı yiyecekler
o Spagetti sosu, salsa, biber ve pizza gibi domates bazlı yiyecekler
Dördüncüsü, asit reflüsüyle ilgili bazı efsaneleri çürütelim:
Efsane 1: Yatmadan önce süt için. Süt içmek uyurken asit reflüsüne neden olabilir.
Efsane 2: Asit geri akışına neden oldukları için kahve, narenciye ve baharatlı yiyecekleri ortadan kaldırmak. Bu besinler tek başlarına asit reflüsüne neden olmazlar; sadece asit reflüyü daha da kötüleştirirler.
Efsane 3: Asit reflü ile yaşamak ömür boyu süren bir olaydır. Asit reflü, milyonlarca insan onunla yaşamasına rağmen, bunu önlemek için dikkatli gıda seçimleri yapabilir!
Beşinci olarak asit reflüyü önleyebilecek besinleri sıralayalım:
o Elmalar
muzlar
o Brokoli
o lahana
o Havuç
o Tavuk göğsü, derisiz
o Proteinler veya yumurta ikameleri
o Balık
o graham kraker
o Yeşil fasulye
o Kıyma, ekstra yağsız
o jöle fasulye
o Maden suyu
o bezelye
o Pretzel
o Kırmızı meyan kökü
o Salata sosu, az yağlı
o Ekşi krema
Altıncısı, hadi pişirmeye başlayalım! İşte asit reflüyü kesinlikle önleyecek bazı lezzetli yemekler:
Kahvaltı
Elmalı Tarçınlı Kahveli Kek
Elmalı krep
Muz ekmeği
Öğle yemeği
Patates salatası
susamlı tavuk kebabı
Izgara Marine Et Biftek
Akşam yemeği
Tavuk ve Sebzeli Kızartma
Domates Soslu Lazanyasız
Elma Soslu Domuz Pirzolası
tatlı
Krem peynirli kremalı muzlu kekler
Berry kunduracı
Ekşi kremalı ezilmiş kek
Mutfaktaki gurme şef sizsiniz. Öyleyse bu dikkatli yiyecek seçimleriyle başlayın, asit reflü semptomlarını önleyen farklı ve sağlıklı yiyeceklerle deney yapın ve yaratıcı olun!
Yedinci, sizin için daha fazla seçenek keşfedelim.
